Apparaten en Accessoires
Lamb Korma
Voorbereiding 15min
Totaal 4u.
6 portions
Ingrediënten
-
onions quartered160 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
-
garlic cloves3
-
ground coriander2 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground cardamom½ tsp
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
dried chilli flakes1 tsp
-
lamb shoulder meat, boneless cubed (3-4 cm)1000 g
-
olive oilghee30 g
-
tomato purée60 g
-
garam masala1 tsp
-
plain yoghurt plus extra for serving150 g
-
cooked rice for serving
-
fresh coriander leaves for serving
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
36 g
Calorieën
3304 kJ /
787 kcal
Vetten
45 g
Koolhydraten
58 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Family Table
65 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
Misschien vind je dit ook leuk...
Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub
1 godz. 25 min
Sous-vide Poached Eggs
30 min
Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash
50 min
Thai Garlic Pork with Rice and Vegetables
40 min
Sri Lankan Red Beef Curry
1 godz. 35 min
Carrot Mash
1 godz.
Chicken Cacciatore
50 min
Ham and Leek Pasta Sauce
30 min
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
1 godz. 5 min
Scotch Broth
1 godz.
Ham Hock Potato Bake
35 min
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2 godz. 10 min