Prawn Dumplings

Prawn Dumplings

4.6 52 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 15min

26 pieces

Ingrediënten

Sauce

soy sauce
100 g
brown rice vinegar
25 g
toasted sesame oil
1 Tbsp
Tabasco to taste
5 - 10 dashes
toasted sesame seeds
1 tsp

Dumpling Wrappers

water (optioneel)
150 g
plain flour plus extra for dusting
300 g
water (optioneel)
10 g

Filling

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
spring onions sliced (3 mm)
5
medium raw prawns, peeled
150 g
toasted sesame oil
1 Tbsp
Shaoxing rice wine
2 Tbsp
2 Tbsp sherry vinegar
soy sauce
2 Tbsp
ground white pepper
1 pinch

Assembly and Cooking

carrot sliced (2 mm)
1
water for steaming
500 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 262 kJ / 62 kcal

Vetten 1.2 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 9.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chinese new year 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sous-vide Rare Fillet Steak with Herb Garlic Butter

2u. 15min

Pan-fried Bao Buns

1u. 30min

Sous-vide Teriyaki Salmon

1u. 20min

Blueberry Yoghurt

13u.

Plain Yoghurt in Varoma

12u.

Butter Beer

30min

Minced Raw Meat

35min

Chocolate syrup

20min

Iced Tea Cocktail

1u. 30min

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4u.

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4u.

Cheesy Garlic Breadsticks

1u. 30min