Prawn Dumplings

Prawn Dumplings

4.6 52 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 15min

26 pieces

Ingrediënten

Sauce

soy sauce
100 g
brown rice vinegar
25 g
toasted sesame oil
1 Tbsp
Tabasco to taste
5 - 10 dashes
toasted sesame seeds
1 tsp

Dumpling Wrappers

water (optioneel)
150 g
plain flour plus extra for dusting
300 g
water (optioneel)
10 g

Filling

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
spring onions sliced (3 mm)
5
medium raw prawns, peeled
150 g
toasted sesame oil
1 Tbsp
Shaoxing rice wine
2 Tbsp
2 Tbsp sherry vinegar
soy sauce
2 Tbsp
ground white pepper
1 pinch

Assembly and Cooking

carrot sliced (2 mm)
1
water for steaming
500 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 262 kJ / 62 kcal

Vetten 1.2 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 9.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chinese new year 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chocolate syrup

20 min

Cheesy Garlic Breadsticks

1 godz. 30 min

Sous-vide Rare Fillet Steak with Herb Garlic Butter

2 godz. 15 min

Pan-fried Bao Buns

1 godz. 30 min

Sous-vide Teriyaki Salmon

1 godz. 20 min

Blueberry Yoghurt

13 godz.

Plain Yoghurt in Varoma

12 godz.

Butter Beer

30 min

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4 godz.

Mini Cheesecakes with Mango Purée

3 godz.

Iced Tea Cocktail

1 godz. 30 min

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4 godz.