Crema de alcachofas

Crema de alcachofas

4.3 343 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

4 alcachofas frescas grandes (6 si son pequeñas)
1 - 2 ramitas de perejil fresco

½ limón
agua
50 g de aceite de oliva
100 g de cebolleta en cuartos
700 g de agua
1 cucharadita de sal
30 g de mantequilla
pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3 g

Calorieën 801 kJ / 191 kcal

Vetten 19 g

Vezels 7.6 g

Koolhydraten 2.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cremas calientes - Vol. II 12 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Sopa fría de melón

10min

Crema de boletus

1u. 35min

Crema de champiñones

20min

Crema de guisantes

30min

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

5min

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

1u.

Vichyssoise de apio

40min

Crema de puerros y pera con jamón

40min

Crema de espárragos verdes

40min

Crema de espárragos verdes con pistachos

30min

Crema de apio

40min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1u. 30min