Sopa fría de melón
TM6 TM5

Sopa fría de melón

4.1 (101 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g de calabacín (en rodajas de 3 cm y luego en cuartos)
  • 80 g de pimiento rojo (en trozos de 3 cm)
  • 700 g de pulpa de melón muy maduro (galia, piel de sapo, cantaloupe) en trozos
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 40 g de zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 6 - 8 hojas de menta fresca picadas

Voeding
per 1 ración
Calorieën
412.6 kJ / 98.7 kcal
Eiwitten
1.2 g
Koolhydraten
7.8 g
Vetten
6.9 g
Vezels
1.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten