Hummus de piquillos

Hummus de piquillos

4.3 127 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

900 g

Ingrediënten

150 g de semillas de sésamo
1 ½ cucharaditas de comino en grano
800 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
30 g de zumo de limón
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de pimientos del piquillo escurridos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de pimentón
aceite de oliva virgen extra para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 468.6 mg

Eiwitten 9.6 g

Calorieën 1077 kJ / 257 kcal

Vetten 13.9 g

Vezels 7.7 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 25.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina Vegetariana - Vol. II 12 recepten
Spanje

#COOKINGFEST 7 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Tostas de sobrasada vegana

30min

Gazpacho

10min

Salmorejo

10min

Gazpacho de remolacha

10min

Dip de nueces macadamia crudivegano

24h 15min

Gazpacho de hummus

2h 5min

Salmorejo de espárragos

10min

Salmorejo de atún ligero

1h 10min

Paté de alcachofas y tomate seco

5min

Samosas de morcilla de berenjena

1h 15min

Pisto para dos

20min

Pisto

45min