Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de agua
- 200 g de anacardos crudos sin sal (previamente hidratados en agua)
- 40 g de zanahoria en trozos (3-4 cm)
- 500 g de calabacín en trozos (3-4 cm)
- ½ diente de ajo
- 10 g de cebolleta en trozos (2-3 cm)
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida (y algo más para espolvorear)
- 50 g de tomates secos en aceite (cortados en tiras)
- 50 g de aceitunas negras en rodajas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1808 kJ / 432.5 kcal
- Eiwitten
- 15.7 g
- Koolhydraten
- 10.4 g
- Vetten
- 36.5 g
- Vezels
- 6.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de calabacín y aguacate
30 Min
Crema crudívora de brócoli
1 Std. 10 Min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1 Std.
Crema de puerros y pera con jamón
40 Min
Sopa fría rápida de yogur griego y papaya con amaranto y semillas de lino
5 Min
Ajoblanco de avellana con compota de manzana y brocheta de sardina
30 Min
Gazpacho con cúrcuma
2 Std.
Crema de calabaza
45 Min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 Min
Gazpacho de melón
10 Min
Hummus de guisantes con judiones
45 Min
Vichyssoise de apio
40 Min