Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de agua
- 200 g de anacardos crudos sin sal (previamente hidratados en agua)
- 40 g de zanahoria en trozos (3-4 cm)
- 500 g de calabacín en trozos (3-4 cm)
- ½ diente de ajo
- 10 g de cebolleta en trozos (2-3 cm)
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida (y algo más para espolvorear)
- 50 g de tomates secos en aceite (cortados en tiras)
- 50 g de aceitunas negras en rodajas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1808 kJ / 432.5 kcal
- Eiwitten
- 15.7 g
- Koolhydraten
- 10.4 g
- Vetten
- 36.5 g
- Vezels
- 6.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de calabacín y aguacate
30 Min
Gazpacho de melocotón con tofu
40 Min
Crema crudívora de brócoli
1 godz. 10 min
Crema de chirivía y manzana
30 Min
Crema de calabaza con curry
35 min
Hummus de guisantes con judiones
45 Min
Crema de calabaza
45 Min
Gazpacho de remolacha
10min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1 Std.
Gazpacho con cúrcuma
2 Std.
Vichysoisse de maíz Thai
2 Std. 30 Min
Crema de puerros y pera con jamón
40 Min