Salmorejo sin gluten

Salmorejo sin gluten

4.8 345 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

6 raciones

Ingrediënten

80 g de aceite de oliva virgen extra
4 huevos duros
100 g de jamón serrano en dados
1 diente de ajo
1000 g de tomates maduros en cuartos
120 g de zanahorias en trozos
1 cucharadita de sal
10 g de vinagre de manzana

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 1049 kJ / 251 kcal

Vetten 19.29 g

Vezels 2.35 g

Koolhydraten 7.68 g

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