Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teig
- 300 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Butter, kalt, in Stücken
- ½ TL Salz
- 50 g Wasser, eiskalt
- 2 Eigelb (Kl. M)
Füllung
- 800 g Möhren, geputzt, je nach Dicke längs halbiert
- 1 TL Salz
- 20 g Butter, weich, und etwas mehr zum Einfetten
- 750 g Wasser
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 3 Eier (Kl. M)
- 150 g Milch
- 150 g Sahne
- 5 Prisen Pfeffer
Nuss-Petersilien-Häckerle
- 25 g Haselnüsse
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- ¼ TL Chiliflocken
- 20 g Olivenöl
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1693 kJ / 404 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 27 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Erbsenquiche
1 Std.
Paprika-Zucchini-Quiche
1 Std.
Quiche mit Ziegenkäse
1h 25min
Frühlingstarte
1 Std. 40 Min
Zucchinitarte mit Aprikosen-Chili-Glasur
1h 25min
Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère
1u. 20min
Spargel-Möhren-Quiche
1 Std. 10 Min
Möhrenquiche mit Salbei
1h 35min
Kürbis-Frischkäse-Tarte
1ωρ. 30 λεπτ.
Kürbis-Tarte
2h 35min
Appenzeller-Gemüse-Quiche
1h 45min
Paprika-Ricotta-Quiche
2h