Swedish meatballs with gravy

Swedish meatballs with gravy

4.3 405 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

Meatballs

fresh dill leaves only
2 - 3 sprigs
garlic cloves
2
bread (approx. 60 g), torn into pieces
2 slices
brown onion cut into quarters
60 g
ground nutmeg
¼ tsp
salt
½ tsp
egg
1
lean beef mince broken into pieces
500 g
ground allspice
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Gravy

salted butter cut into pieces
50 g
plain flour
30 g
water
400 g
Meat stock paste to taste (see Tips)
2 - 3 tsp
pouring (whipping) cream
100 g
Worcestershire sauce
2 tsp
Dijon mustard
1 tsp
oil
1 tbsp
fresh dill leaves only, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 744.3 mg

Eiwitten 22.4 g

Calorieën 1543.8 kJ / 367.6 kcal

Vetten 26.6 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 13.4 g

Koolhydraten 10.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simply Delicious 88 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Egg Salad Sandwiches

35 min

Honey ice cream

17 godz. 45 min

Tomato and mushroom spaghetti

30 min

Steamed peas and sweetcorn (9 months+)

15 min

Cooked mayonnaise

5 min

Cooking potatoes

45 min

Magnolia Kitchen signature chocolate cake with dark chocolate ganache

28 godz. 15 min

Sautéed onions (200-300 g)

10 min

Ginger paste

15 min

Garlic paste

20 min

Everyday sourdough loaf

4 godz. 20 min

Garlic prawns

25 min