Polpettes siciliennes

Polpettes siciliennes

4.2 113 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

200 g de lait
20 g de pain blanc la mie seulement
50 g de parmesan en cubes
240 g d'oignon (1), coupé en 4
2 gousse d'ail
10 g de persil plat frais
250 g de viande de bœuf dans la bavette, en morceaux
250 g d'échine de porc en morceaux
2 œufs
sel
poivre moulu
1500 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
20 g d'huile d'olive
800 g de pulpe de tomate
10 feuilles de basilic frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 52 g

Calorieën 2382 kJ / 569 kcal

Vetten 29 g

Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Boulettes de bœuf à l'italienne

Boulettes de bœuf à l'italienne

30min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Carpaccio de veau vitello tonnato

Carpaccio de veau vitello tonnato

1u.

Boulettes suédoises aux courgettes

Boulettes suédoises aux courgettes

40min

Focaccia des Pouilles

Focaccia des Pouilles

1u. 10min

Pain de viande à l'orientale

Pain de viande à l'orientale

1u.

Pappardelle au ragoût d'agneau

Pappardelle au ragoût d'agneau

1u.

Conchiglioni aux boulettes de viande

Conchiglioni aux boulettes de viande

1u.

Poireaux et conchiglioni farcis au veau

Poireaux et conchiglioni farcis au veau

1u. 10min

Mini focaccias à l'origan

Mini focaccias à l'origan

3u. 40min

Vittello tonnato

Vittello tonnato

4u. 20min

Keftas grillées

Keftas grillées

45min