Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de poivre vert, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de sauce de soja
- 40 g de mirin
- 600 g d'eau
- 1 étoile de badiane
- 1 tige de citronnelle fraîche
- 300 g de saumon frais, coupé en morceaux (2 x 2 cm)
- 200 g de lait de coco
- 200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- 1 bouquet de coriandre fraîche, effeuillé
- 100 g de pousses de soja frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2197 kJ / 525 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 48.3 g
- Vetten
- 26.8 g
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