Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de poireaux, en tronçons (vert et blanc)
- 180 g de carottes, en gros tronçons
- 1 branche de céleri, en gros morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1500 g d'eau
- 1 c. à soupe de fond de volaille
- 1 feuille de laurier frais
- 2 étoiles de badiane
- 3 clous de girofle
- 2 baies de genièvre
- du sel
- du poivre moulu
- le zeste d'½ orange non traitée
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 250 g de nouilles de blé chinoises
- 400 g de courgettes, en spaghetti
- 4 pavés de saumon frais de 150 g chacun env.
- 1 c. à café bombée de cumin en poudre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2598 kJ / 621 kcal
- Eiwitten
- 42 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 26 g
Alternatieve recepten
Thon mariné et courgettes au thym
45 min
Curry de lotte au lait de coco et petits légumes
1h 35 min
Bouillon asiatique au poisson
35min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1h
Barbue aux figues et taboulé de quinoa aux raisins
45 min
Curry de poisson
45 min
Colin aux asperges et pâtes à lasagne
35min
Croquettes de poisson
45 min
Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate
1 godz. 5 min
Chowder au saumon
30 min
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1h 25 min