Salmorejo de espárragos

Salmorejo de espárragos

4.8 92 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

6 raciones

Ingrediënten

80 g de aceite de oliva virgen extra
2 huevos duros
2 dientes de ajo
1 tarro de espárragos blancos con su líquido (340 g)
1 tarro de espárragos verdes (180 g escurridos)
20 g de vinagre
50 g de miga de pan blanco
½ cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 798 kJ / 191 kcal

Vetten 15.8 g

Vezels 1.9 g

Koolhydraten 6.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

100 recetas económicas 99 recepten
Mexico

100 recetas económicas 100 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Gazpacho de zanahorias

10min

Gazpacho de hierbabuena

10min

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10min

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5min

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

45min

Salmorejo de atún ligero

1u. 10min

Gazpacho de espárragos blancos

1u. 5min

Gazpacho de manzana verde

10min

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50min

Salmorejo de fresas

30min

Crema de espárragos blancos

25min

Salmorejo de remolacha

30min