Crema de mejillones

Crema de mejillones

4.6 61 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

300 g de agua
1000 g de mejillones (limpios, raspados con un cuchillo)
200 g de cebolla
150 g de zanahoria cortada en trozos
50 g de aceite de oliva
200 g de patata cortada en trozos
200 g de caldo de pescado

200 g de agua
200 g de leche
1 cucharada de perejil fresco picado (para espolvorear)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 9.09 g

Calorieën 774 kJ / 185 kcal

Vetten 11.02 g

Vezels 1.82 g

Koolhydraten 12.38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cremas calientes 11 recepten
Mexico

Cremas calientes - Vol. II 12 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30min

Pollo con salsa de melocotón

35min

Salmonetes en papillote

25min

Fingers picantes de pollo para dos

45min

Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada

30min

Arroz con pulpitos de playa

1u. 5min

Mero y calabacín

30min

Rodaballo en papillote con espárragos

30min

Escaldums de pavo

50min

Huevos a la bilbaína con beicon

30min

Escalopines a la pizzaiola

20min

Calamares en escabeche rojo

55min