Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Haferflocken
- 30 g Sonnenblumenkerne
- 30 g Leinsamen
- ½ rote Zwiebel (ca. 40 g)
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 80 g Paprika, in Stücken
- 60 g Karotten, in Stücken
- 500 g Kidneybohnen, aus der Dose oder vorgegart, abgetropft
- ½ - 1 TL Zimt, gemahlen, nach Geschmack
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Cayennepfeffer
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 ½ TL Majoran, getrocknet
- ½ Gurke
- 1 Fleischparadeiser
- ¼ Bund Schnittlauch, frisch
- 200 g Sauerrahm
- 20 g Tomatenmark
- 1 TL Worcestersauce
-
Rapsöl, zum Einfetten
of Butterschmalz, zum Einfetten - 10 Burger Buns (siehe Tipp)
-
50
g grüner Salat
of 50 g Vogerlsalat
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1781 kJ / 425 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 10 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Grünkern-Frikadellen auf Zucchinisalat
1 godz.
Kichererbsen-Patties
30 Min
Vegetarische Linsen-Lasagne
1 godz. 30 min
Bohnen-Burger (vegan)
1 Std. 20 Min
Vegane Käferbohnen-Burger
1h 45min
Rote-Bete-Burger
3h 25min
Falafel mit Tomatenrelish
9h
Bohnen-Feta-Burger
1 Std. 40 Min
Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)
45 Min
Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup
2 Std.
Grünkern-Frikadellen
50min
Black Bean Pattie
30 Min