Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Würzmischung
- 3 TL Meersalz, grob
- 3 TL Vollrohrzucker
- 1 ½ TL Knoblauch, granuliert
- 1 ½ TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 ½ TL Thymian, getrocknet
- 1 ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen
Barbecue-Sauce und Fertigstellung
- 140 g Apfelsaft
- 90 g Ketchup
- 15 g Sojasauce
- 15 g Apfelessig
- 4 Spareribs (siehe Tipps)
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1724 kJ / 412 kcal
- Eiwitten
- 42 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 0.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
BBQ-Sauce
25min
Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste
1h 20 min
Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut
3h 15min
Chicken Drumsticks mit Whisky-Glasur
45min
Marinierte Rinder-Hüftsteaks
3h 15min
Glasierte Apfel-Spareribs
2h 30min
Glasierte Spareribs
6h 30 min
Spareribs vom Grill
6h 45min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1h 30min
Marinade für Spare Ribs
10min
Honig-Senf-Spareribs
4h 20 min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h