Focaccia à la saucisse

Focaccia à la saucisse

4.5 25 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u. 40min

8 parts

Ingrediënten

La pâte

50 g de lait
1 c. à café de sucre en poudre
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
250 g d'eau
40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel

La garniture

300 g de mozzarella coupée en morceaux
4 - 6 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
600 g de chair à saucisse
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir moulu

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 28 g

Calorieën 2784 kJ / 665 kcal

Vetten 37 g

Koolhydraten 59 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Au fil des mois - novembre vol. II 10 recepten
Frankrijk

Les focaccias avec le Sensor 26 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Friands au boudin blanc et échalotes

2 godz.

Pommes de terre farcies façon raclette

1 godz. 20 min

Tarte croustillante au brie

50 min

Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons

1 godz. 35 min

Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons

1 godz.

Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)

1 godz. 5 min

Galettes de boulgour au chorizo

1 godz.

Feuilleté comtois

1 godz. 5 min

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

1 godz. 55 min

Pizza tressée à la tomate jambon et mozza

1 godz. 55 min

Gratin au lard

2 godz. 25 min

Pommes de terre farcies au chorizo

50 min