Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 50 g de lait
- 1 c. à café de sucre en poudre
-
25
g de levure boulangère fraîche
of 2 ½ c. à café de levure boulangère sèche - 250 g d'eau
- 40 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 600 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 300 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 4 - 6 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 600 g de chair à saucisse
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2784 kJ / 665 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 59 g
- Vetten
- 37 g
Alternatieve recepten
Gratin au lard
2 godz. 25 min
Gâteau coton
1h 45min
Chicken pot pie (Tourte au poulet)
2 Std. 45 Min
Briochettes en éventail
3 godz. 35 min
Chaussons aux pommes
2h
Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne
2h 20min
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12h
Schiacciata complète à la tomate
45min
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1j 55 menit
Burger au porc braisé
4 Std. 15 Min
Strukli (Beignets au fromage)
1h
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1h 20 min