Tamales Verdes
TM6 TM5

Tamales Verdes

4.2 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 21 oz green tomatillos, halved
  • 4 oz white onions, quartered
  • 3 oz jalapeño chilies, stems and seeds removed
  • 3 garlic cloves
  • 2 tsp sugar
  • 5 tsp salt, divided
  • 85 oz water, divided
  • 32 oz chicken thighs, boneless and skinless
  • 4 ½ oz vegetable shortening
    of 4 ½ oz lard
  • 17 ½ oz masa harina
  • 1 tbsp baking powder
  • 15 - 30 dried corn husks, rehydrated

Voeding
per 1 piece
Calorieën
1209 kJ / 289 kcal
Eiwitten
16 g
Koolhydraten
30 g
Vetten
13 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten