Pastel frío de melocotón y su sorbete

Pastel frío de melocotón y su sorbete

3.5 12 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 4u. 30min

8 raciones

Ingrediënten

Pastel frío de melocotón

500 g de nata (35% de grasa)
850 g de melocotón en almíbar (en mitades)
2 sobres de gelatina en polvo sabor limón

Sorbete de melocotón

180 g de azúcar
300 g de agua
100 g de licor de melocotón
1000 g de melocotones frescos congelados en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 1222 kJ / 292 kcal

Vetten 21.2 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 23.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Bougatsa griega con miel y pistachos

4u. 45min

Turrón de chocolate y beicon

1u. 20min

Lingote con frutos secos, pasas y guindas

12u.

Trifle de uvas y cava

4u. 30min

Sinfonía de frutos rojos y mascarpone

2u.

Girasol de brioche con jamón y queso

2u.

Empanada de lacón con grelos

2u.

Cannoli al cacao con crema de café

1u.

Roscón adikosh

8u.

Helado de queso de Mahón

15min

Mousse de chocolate y café

1u. 20min

Lima helada

3u. 30min