Bougatsa griega con miel y pistachos

Bougatsa griega con miel y pistachos

4.7 59 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 4u. 45min

12 raciones

Ingrediënten

700 g de leche
4 yemas de huevo
60 g de maicena
120 g de azúcar
½ vaina de vainilla (solo la raspadura)
3 - 4 tiras de piel de limón
130 g mantequilla en trozos
270 g de masa filo (12 láminas)
2 cucharadas de azúcar glas
3 cucharadas de pistachos troceados
2 cucharadas de miel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6 g

Calorieën 1290 kJ / 308 kcal

Vetten 16 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 34 g

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