Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- Öl zum Einfetten
- 2 Melanzani (à ca. 250 g)
- 4 EL Miso-Paste
- 20 g Mirin
- 15 g Zucker
- 20 g Sake
- 160 g Wasser
- 1 TL Sesamsamen, geröstet, zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 735 kJ / 176 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 4.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Tabouleh
15min
Shakshuka mit Ziegenkäse
45 min
Tamarinden-Paste
15min
Misosuppe mit Gemüse
40min
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40min
Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung
1u.
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1 Std. 20 Min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1u.
Gerstenrisotto mit Pilzen
1 Std. 20 Min
Pudla mit Spinat und Paneer
1u.
Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
1 Std. 20 Min
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
30min