Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pesto
- 50 g Kürbiskerne, geröstet, und etwas mehr zum Garnieren
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Basilikum
- 1 ½ TL Salz
- 80 g Olivenöl
Brotcroûtons
- 2 - 3 EL Öl
- 250 g Brot (z. B. Ciabatta), in Würfeln (2 cm)
- 2 Prisen weißer Pfeffer
- 2 Prisen Paprika edelsüß
- ½ TL Salz
Gemüse, Bohnen und Fertigstellung
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
-
20
g Öl
of 20 g Olivenöl -
200
g Zwiebeln, in Spalten
of 200 g rote Zwiebeln, in Spalten - 300 g Wasser
- 400 g Butternuss-Kürbis, in mundgerechten Stücken
- 400 g Pastinaken, in mundgerechten Stücken
- 240 g weiße Bohnen, aus der Dose, abgetropft
- 250 g Babyspinat, frisch
- Kürbiskerne, geröstet, zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3555 kJ / 850 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 83 g
- Vetten
- 51 g
- Vezels
- 15.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tofu-Pflaumen-Bowl
1 godz. 35 min
Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce
1 godz.
Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush
40 min
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1 godz.
Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola
45 min
Sattmacher-Salat mit Halloumi
50 min
Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing
1h 10min
Green-Buddha-Salad mit Spargel
50 min
Süßkartoffel-Kumpir
1 Std. 30 Min
Halloumi-Schnitten mit Rote-Bete-Salat
40 min
Hummus mit Zucchini-Feta-Topping
45 min
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1 godz.