Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Stück Weißkrautkopf (à ca. 1,3 kg, siehe Tipp)
- 20 g Salz, unjodiert, (siehe Tipp)
- ½ EL Kümmel, ganz
- Voeding
- per 1 Glas
- Calorieën
- 856 kJ / 206 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 23 g
Alternatieve recepten
Birnen- und Apfelkompott (XXL)
3h
Gelber Fisolensalat
40min
Kräutersenf
336 Std. 30 Min
Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln
50 Min
Birnenkompott mit Safran
3h
Topinambursuppe, Schmorbraten mit Erdäpfelknödel und Rotkraut; Apfel-Tiramisu
2 Std. 30 Min
Radisalat
20 Min
Kren, milchsauer vergoren
72 Std. 25 Min
Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce
1 Std.
Ingwer-Knoblauch-Paste
10min
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3h 45min
Gekochtes Sauerkraut
50 Min