Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Petits pains au porc (nikumans)

Petits pains au porc (nikumans)
4.2 29 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 2u.
8 morceaux
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La pâte des petits pains
  • 180 g d'eau
  • 60 g de lait
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 c. à café de levure boulangère sèche
  • 20 g d'huile végétale et un peu pour huiler
  • 360 g de farine de blé
La garniture
  • 2 ciboules coupées en morceaux
  • 2 champignons shiitaké frais
  • 80 g de feuilles de chou blanc coupées en morceaux
  • 1 morceau de gingembre frais (2 cm), émincé finement
  • 2 gousses d'ail
  • 140 g de viande de porc hachée
  • 40 g de sauce de soja japonaise
  • ½ c. à café de sucre en poudre
  • 15 g de sauce d'huître
  • 10 g d'huile de sésame
  • 500 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 morceau

Eiwitten 10 g
Calorieën 1032 kJ / 246 kcal
Vetten 6 g
Vezels 2.4 g
Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Escapade au Japon 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

3.9(51)

50 Min

Poulet à la pékinoise

3.9(34)

45 Min

Soupe de nouilles ramen japonaise

4.4(121)

1 Std. 45 Min

Ravioli vapeur au porc et au chou

4.6(95)

1 Std. 40 Min

Nikumans

4.7(51)

1 Std. 30 Min

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

4.3(20)

1 Std. 15 Min

Demi-lunes épinard-poulet

4.7(40)

35 Min

Petits pains farcis au porc (baozi)

4.8(81)

2 Std. 15 Min

Pain indien (naan)

4.4(234)

1 Std. 50 Min

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

4.3(30)

3 Std. 30 Min

Raviolis pékinois

4.8(88)

1 Std.

Banh bao vapeur à la viande

4.5(156)

2 Std. 55 Min