Boulettes de riz et poulet à la vapeur

Boulettes de riz et poulet à la vapeur

4.5 18 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 12u.

6 portions

Ingrediënten

La veille

180 g de riz basmati

Le jour même

450 g d'eau
250 g de carottes coupées en tronçons (1 cm)
80 g d'oignon coupé en deux
6 brins de coriandre fraîche ciselés
1 gousse d'ail
200 g de blancs de poulet coupés en cubes
150 g de crevettes cuites décortiquées
2 c. à soupe d'huile d'olive
20 g de sauce de soja
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

La sauce

2 gousses d'ail
10 g gingembres frais
1 boîte d'ananas en morceaux, en conserve (poids net égoutté 350 g)
1 c. à café de fécule de maïs
150 g d'eau
50 g de sauce de soja

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15.8 g

Calorieën 1256.3 kJ / 297.2 kcal

Vetten 8.2 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et Moi N°12 Au quotidien 8 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment

45min

Japchae

1u. 30min

Biryani de dinde

8u. 50min

Mole poblano

1u. 45min

Glace chocolat-cannelle

12u.

Poulet et riz aux sept-épices

35min

Bœuf en papillote et ses légumes

50min

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

3u. 30min

Poulet à l'huile de sésame, sauce de soja et vin de riz

45min

Pain de viande aux épinards et au fromage

1u. 15min

Pain de viande à l'orientale

1u.

Poulet katsu au riz et curry

1u. 45min