Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de berberechos
- 2 - 3 cucharadas de sal gorda
- 100 g de cebolla en trozos
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de mantequilla en trozos
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- 200 g de cava seco
- Voeding
- per 4 ración
- Calorieën
- 7186.7 kJ / 1717.7 kcal
- Eiwitten
- 137.7 g
- Koolhydraten
- 62.8 g
- Vetten
- 88.3 g
- Verzadigd vet
- 51.4 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 182.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 分钟
Dip de alcachofas
35min
Canapés de pan negro y salmón
3 Std.
Rape al oporto
50 Min
Rape en salsa de almendras
30min
Ostras con tres aliños
15 分钟
Pescado blanco dorado con salsa de limón
30min
Raviolis de nueces con salsa de cava
1 Std. 30 Min
Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie (Al vacío)
1 godz. 45 min
Sopa de galets rellenos de foie
1 godz. 45 min
Trufas de tiramisú
1 Std.
Tartar dos salmones
20 Min