Berberechos al cava

Berberechos al cava

3.9 8 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

1000 g de berberechos
2 - 3 cucharadas de sal gorda
100 g de cebolla en trozos
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
200 g de cava seco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 ración

Natrium 182.1 mg

Eiwitten 137.7 g

Calorieën 7186.7 kJ / 1717.7 kcal

Vetten 88.3 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 51.4 g

Koolhydraten 62.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 166 35 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Rulos de salmón

1u. 35min

Pastel frío de pisto

3u.

Galette crujiente de salmón y queso

1u.

Guisat de peix

1u. 25min

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55min

Ajoblanco de cerezas

10min

Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco

1u. 40min

Coliflor y huevos duros gratinados

35min

Boletus confitados

30min

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1u.

Caballa en escabeche de verdura y fresas

26u. 10min

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

45min