Compatibele versies
Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de agua
- 2 - 3 berenjenas en rodajas de 5 mm (24 rodajas)
- 250 g de cebolleta en cuartos
- 1 - 2 dientes de ajo negro
- 20 g de aceite de oliva
- 300 g de setas frescas variadas
- ½ cucharadita de sal
- 100 - 125 g de paté de hígado de cerdo ibérico
- 250 - 300 g de queso Torta del Casar en 6 trozos
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1309 kJ / 313 kcal
- Eiwitten
- 16.9 g
- Koolhydraten
- 7.1 g
- Vetten
- 24.2 g
- Verzadigd vet
- 12.6 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 681.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pimientos del piquillo rellenos
15min
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1h 15 min
Alcachofas a la crema con crujiente de beicon
1h
Miniquiches de beicon y champiñones
30min
Crujientes de marisco
20 min
Hojaldre de setas y beicon
1h
Saquito de camembert
30min
Solomillo al whisky
45min
Minitostas de falso tartar de tomate
20 min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12h 40min
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1h
Canelones de carrilleras con setas
2h