Compatibele versies
Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de agua
- 2 - 3 berenjenas en rodajas de 5 mm (24 rodajas)
- 250 g de cebolleta en cuartos
- 1 - 2 dientes de ajo negro
- 20 g de aceite de oliva
- 300 g de setas frescas variadas
- ½ cucharadita de sal
- 100 - 125 g de paté de hígado de cerdo ibérico
- 250 - 300 g de queso Torta del Casar en 6 trozos
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1309 kJ / 313 kcal
- Eiwitten
- 16.9 g
- Koolhydraten
- 7.1 g
- Vetten
- 24.2 g
- Verzadigd vet
- 12.6 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 681.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1sa
Solomillo al whisky
45 min
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1sa
Moussaka griega
1h 5min
Huevos rellenos de aguacate y atún
55 dk
Brazo gitano de pimientos del piquillo
1h 30min
Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos
1h 30min
Sepia en salsa de tomate y almendras ( Mª Jesús Villegas Vargas)
50 min
Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas
14h
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 min
Popietas de lenguado con espárragos y salsa de setas
45 min