Caballa en aceite

Caballa en aceite

5.0 15 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 24u. 50min

2 tarros

Ingrediënten

2000 g de caballa fresca limpia (sin cabeza ni tripas), de más de 250 g c/u
1 chorrito de vinagre
300 g de agua
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida
½ cucharadita de granos de pimienta negra
2 hojas de laurel secas
250 - 300 g de aceite de oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 tarro

Eiwitten 188 g

Calorieën 9617 kJ / 2301 kcal

Vetten 172.07 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 0 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 160 35 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón

40min

Mantequilla y suero de leche

20min

Fumet de pescado y gambas

20min

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30min

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1u. 15min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12u. 45min

Mantequilla con sal del Himalaya

25min

Boquerones en vinagre

48u.

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45min

Sardinas en escabeche

48u. 25min

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25u.

Fiambre de pollo con pistachos

40min