![Caballa en aceite Caballa en aceite](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CC5C5077-5BF2-4414-820F-67C7B9359BDF/Derivates/B0BB2BDD-3542-48B1-BFCB-4057CAE02CC5.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2000 g de caballa fresca limpia (sin cabeza ni tripas), de más de 250 g c/u
- 1 chorrito de vinagre
- 300 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de granos de pimienta negra
- 2 hojas de laurel secas
- 250 - 300 g de aceite de oliva
- Voeding
- per 1 tarro
- Calorieën
- 9617 kJ / 2301 kcal
- Eiwitten
- 188 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 172.07 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias
1 Std.
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Bonito en escabeche
24h 25min
Fumet de pescado y gambas
20 dk
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 Min
Arroz con caballa y alioli
1ωρ. 15 λεπτ.
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2h 30min
Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre
30min
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1 godz. 45 min
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26h 10 min
Calamares a la americana
50 Min
Sardinas en escabeche
48 godz. 25 min