Gazpacho di pomodoro e gamberi

Gazpacho di pomodoro e gamberi

3.7 6 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 25min

6 porzioni

Ingrediënten

12 gamberi crudi
700 g di pomodoro a metà
½ cetriolo senza semi
1 peperone rosso
2 spicchi di aglio
1 cipolla a metà
1 mazzetto di basilico fresco + q.b. per guarnire
140 g di mollica di pane
250 g di brodo di pollame freddo
30 g di aceto di Sherry

30 g di aceto di vino rosso
2 - 3 gocce di Tabasco a piacere
65 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 13.5 g

Calorieën 1052 kJ / 250 kcal

Vetten 12.3 g

Vezels 3.7 g

Koolhydraten 21.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gazpacho 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Falafel con salsa allo yogurt di soia

55min

Gnocchi alla romana (senza lattosio)

1h 50min

Flan di cavolfiore

45min

Gazpacho indiano

2h 10min

Vellutata di carote e pastinaca

50min

Vellutata alle nocciole

1h

Crema di carote e zenzero

20min

Torta di farro al cacao e pere (vegan)

1h

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2h 30min

Composta di pere e zenzero (a ridotto contenuto di zuccheri)

1h 20min

Gnocchi verdi alla romana

1h 20min

Composta di mele e uvetta alla cannella (senza zuccheri aggiunti)

1h 20min