Zwetschgenkuchen

Zwetschgenkuchen

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Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

24 Stücke

Ingrediënten

Teig

Milch
300 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
75 g
Ei (Kl. M)
1
Weizenmehl Type 550
500 g
Salz
1 Prise
Butter weich, in Stücken
75 g

Belag

Mandeln
100 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
100 g
Zucker
140 g
Butter kalt, in Stücken
100 g
Salz
1 Prise
Zwetschgen halbiert, entsteint
1200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 5 g

Calorieën 1016 kJ / 243 kcal

Vetten 9 g

Koolhydraten 32 g

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