Coconut Pie

Coconut Pie

4.5 23 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 35min

12 portions

Ingrediënten

Pastry

plain flour plus extra for dusting
250 g
unsalted butter cold, diced
125 g
water ice cold
4 Tbsp
desiccated coconut
2 Tbsp

Filling

unsalted butter diced
125 g
large eggs
5
desiccated coconut
150 g
caster sugar
350 g
buttermilk
150 g
natural vanilla extract
1 tsp
whipped cream for serving

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 1689 kJ / 404 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Deep South and Cajun 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sonja's Bread

3sa 10 dk

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3sa 45 dk

Normandy Apple Flan

1sa 25 dk

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

50 dk

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15 dk

Multiseed Bread

2sa

Aubergine and Potato Croquettes with Garlic Mayo

2sa

Coconut and Chocolate Easter Cake

3sa

Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling

3sa 15 dk

Apple Mulled Wine

25 dk

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35 dk

Spinach and Butternut Squash Roulade

2sa