Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 œufs
- 150 g de sucre roux
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 40 g de beurre, et un peu pour le moule
- 150 g d'amandes en poudre
- 1000 g de poires, coupées en lamelles
- 50 g d'amandes effilées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2165.7 kJ / 518.7 kcal
- Eiwitten
- 11.2 g
- Koolhydraten
- 46.8 g
- Vetten
- 32.5 g
- Vezels
- 8.8 g
Alternatieve recepten
Pasteras aux pommes
25 Min
Moelleux aux pommes
50 min
Clafoutis aux abricots et aux amandes
55 min
Clafoutis aux poires, mûres et amandes
55 min
Flaugnarde aux poires
50 min
Clafoutis aux pommes et à la vanille
45 min
Cobbler aux pommes
1 godz. 40 min
Moelleux aux pommes
1h
Crousti-moelleux aux pommes
1h
Moelleux renversé aux pêches
1 godz. 5 min
Gratin d'abricots façon frangipane
55 min
Moelleux poire-noisette
45 min