Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- beurre, pour le plat
- 400 g de poires, coupées en morceaux (2 cm)
- 80 g de biscuits speculoos
- 100 g de pâte de speculoos
- 5 œufs
- 25 g de fécule de maïs
- 125 g de lait
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de sucre en poudre
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 988.7 kJ / 237 kcal
- Eiwitten
- 4.6 g
- Koolhydraten
- 23.4 g
- Vetten
- 13.9 g
- Vezels
- 1.1 g
Alternatieve recepten
Gratin poire-banane
55min
Moelleux aux pommes
50min
Tatin de poires aux speculoos
50min
Gratin de poire aux amandes
45 min
Moelleux à la clémentine
50min
Gratin de poire au chocolat et aux amandes
1h
Cake framboise-chocolat blanc
50min
Crumble poire-chocolat
55min
Crumble aux pommes, spéculoos, raisins secs
55min
Moelleux aux pommes et caramel au beurre salé
50min
Tarte poire-chocolat
55min
Gâteau fondant aux poires et pépites de chocolat
1h