Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g d'eau
- 500 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 1 cuisse de dinde, haut et cuisse, avec la peau
- 70 g de moutarde de Dijon
- 300 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 5 g de fécule de maïs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1362.2 kJ / 323.8 kcal
- Eiwitten
- 34.5 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 10.8 g
- Vezels
- 5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1h 20min
Blanquette de veau vapeur
1h 10min
Rôti de veau et haricots verts
1h
Bœuf bourguignon
2h 30min
Paupiettes de veau et petits légumes
1h
Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre
1h 55min
Blanquette de veau
1h
Bœuf bourguignon
1h 25min
Bœuf carottes
2h
Cuisse de dinde aux légumes nouveaux
1u. 15min
Escalope de veau à la normande
1h
Poulet de la "Mère Blanc"
1u. 15min