![Arroz al horno Arroz al horno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4176A2C6-5501-4738-ABC2-419FABF864F2/Derivates/D7B26C49-80CD-4B86-83B6-03D6E9CAF841.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cocido
- 250 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
- 1 hueso de ternera pequeño (de caña o de rodilla)
- 1 trozo de jamón curado pequeño
- 1 muslo de pollo con piel (aprox. 200 g)
- 200 g de carne de ternera (morcillo o falda)
- 1400 - 1600 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 chorizo cortado en 3-4 trozos
- 1 tomate maduro cortado por la mitad
- 80 g de patata en rodajas de 1 cm
Arroz al horno
-
50
g de panceta fresca de cerdo en dados
of 50 g de dados de beicon - 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cabeza de ajos sin pelar
- 60 g de tomate triturado en conserva
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de pimentón
-
1
pellizco de hebras de azafrán
of ½ cucharadita de colorante alimentario - 1 morcilla de cebolla cortada en 4 rodajas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2381 kJ / 570 kcal
- Eiwitten
- 25.06 g
- Koolhydraten
- 50.27 g
- Vetten
- 29.81 g
- Vezels
- 5.89 g
Alternatieve recepten
Paella
1 godz. 10 min
Arroz con costra
45 min
Gazpacho de mero
1 godz. 10 min
Mandonguilles de abadejo
1 godz.
Coca de llanda
40 мин.
Torta de tomate (Comunidad Valenciana)
1h 40min
Arroz a banda
1 godz.
Coca de verduras
30 min
Monas de Pascua
2h 40min
Toña alicantina (Comunidad Valenciana)
2h 30min
Coca de morcilla
1 godz. 10 min
Coca de mollitas
40 мин.