Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g salsa
- 2 ramos de alecrim, só as folhas
- 2 ramos de tomilho, fresco, só as folhas
- 4 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1 c. sopa de sal
- 1 c. chá de pimenta
- 1000 g lombo de vaca
- 200 g polpa de manga congelada
- 1 malagueta vermelha fresca s/ sementes
- 1 lima, só o sumo
- 2 c. chá de mel
- 800 g água
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1297 kJ / 310 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 6 g
Alternatieve recepten
Caril de camarão
30min
Frango asiático
40min
Pato recheado acompanhado de puré de castanhas e maçã
3 Std. 30 Min
Caril de camarão
35min
Moqueca de camarão
1 Std.
Taças mexicanas
20 Min
Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
2h 10min
Salteado de porco com molho de pimenta preta
30min
Risoto de laranja com pato
35min
Bife da vazia com molho tipo "Brasserie de l’Entrecôte" e batata-doce
50min
Frango indiano
40min
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45 Min