Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 160 g azeite
- 60 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- 20 g coentros
- 20 g cebolinho picado
- 400 g tomate maduro cortado em cubos pequenos
- 700 g água
- 1 c. chá de sal
- 170 g quinoa
- 170 g quinoa preta
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 40 g gengibre cortado em pedaços pequenos
- 3 dentes de alho
- 300 g pimento vermelho cortado em cubos pequenos
- 300 g pimento verde cortado em cubos pequenos
- 400 g beringela cortada em cubos pequenos
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 852 kJ / 203.6 kcal
- Eiwitten
- 4.3 g
- Koolhydraten
- 21.8 g
- Vetten
- 11.7 g
- Verzadigd vet
- 1.6 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 159.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Cuscuz de Legumes
25 Min
Salada de quinoa, grão e caju
30 Min
Quinoa malandra de cogumelos
40 dk
Salada de quinoa e manga
1sa
Salada de lentilhas com vinagrete de coco
1sa 30 dk
Salada marinada com quinoa e sementes tostadas
2h
Salada de quinoa e grão com molho de mostarda
30 Min
Millet com legumes e molho tahini
45 Min
Lentilhas com salmão em lascas
35 dk
Salada de quinoa e feijão-verde
30 Min
Salada de milho painço, lentilhas e romã
2h 35min
Salada de quinoa, curgete e feijão-frade
35 dk