Mango Chutney

Mango Chutney

4.4 36 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

1000 g

Ingrediënten

Piment
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
½ TL
Muskat, gerieben
½ TL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Nelkenpulver
¼ TL
Zucker
250 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
20 g
Knoblauchzehe
1
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Zwiebeln geviertelt
80 g
brauner Zucker
150 g
Weißweinessig
100 g
Salz
¼ TL
Sultaninen
100 g
Mango, reif in Würfeln (1 cm)
350 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1000 g

Eiwitten 9 g

Calorieën 9540 kJ / 2280 kcal

Vetten 3 g

Koolhydraten 555 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die Aromen Indiens 72 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

15 min

Dynamite-Sauce mit Koriander

10 min

Aprikosen-Curry-Sauce

35 min

Mango-Chutney

1 godz.

Sesam-Tomaten-Chutney

1 godz. 10 min

Mojo Amarillo

45 min

Grüne Currypaste

25 min

Lamm Rogan Josh

1 godz. 45 min

Orientalische Grillbutter

8 godz. 15 min

Koriander Chutney

5 min

Kräuterbutter au Café de Paris

1 godz. 10 min

Gurken-Minz-Raita

25 min