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Mojo Amarillo
Voorbereiding 10min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
-
gelbe Paprika geputzt400 g
-
Knoblauchzehen2
-
grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken1
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Zitrone unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst1
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Orangensaft30 g
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Sherryessig2 EL
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Olivenöl100 g
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Paniermehl30 g
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Salz1 TL
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Cayenne-Pfeffer2 - 3 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
2 g
Calorieën
1177 kJ /
282 kcal
Vetten
26 g
Vezels
2.4 g
Koolhydraten
9 g
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