Mojo Amarillo

Mojo Amarillo

3.9 13 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

gelbe Paprika geputzt
400 g
Knoblauchzehen
2
grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Zitrone unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Orangensaft
30 g
Sherryessig
2 EL
Olivenöl
100 g
Paniermehl
30 g
Salz
1 TL
Cayenne-Pfeffer
2 - 3 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 2 g

Calorieën 1177 kJ / 282 kcal

Vetten 26 g

Vezels 2.4 g

Koolhydraten 9 g

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