Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ orange, thin peelings of skin only
- 5 - 6 sprigs fresh coriander, cut in pieces, to taste
- 10 - 15 fresh mint leaves, to taste
- 2 fresh green chillies, halved and deseeded
- 650 g beef, cut in pieces (3 cm), slightly frozen
- 60 g Greek yoghurt
- 100 g feta cheese, cut in pieces
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp baharat spice mix (see tip)
- 1 tsp fine sea salt
- 3 spring onions (approx. 25-30g), sliced (1 cm)
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 304 kJ / 72 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 0.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1 Std. 20 Min
Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina
50 min
Chicken with creamy vegetable sauce
50 min
Lamb Kebobs
3h
Salmon tartare
25 min
Cevapcici with Tzatziki Sauce
30 Min
Cajun Chicken and Sweet Potato Mash
25 min
Chicken Involtini with Sun-Dried Tomato Pesto
50 min
Honey Mustard Baked Chicken and Garlic Cauliflower Purée
50 min
Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous
35 min
Lamb Koftas
1h 30min
BBQ Sauce
20min