Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Beef and Feta Koftas
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 20min
16 pieces
Ingrediënten
-
orange thin peelings of skin only½
-
fresh coriander cut in pieces, to taste5 - 6 sprigs
-
fresh mint leaves to taste10 - 15
-
fresh green chillies halved and deseeded2
-
beef cut in pieces (3 cm), slightly frozen650 g
-
Greek yoghurt60 g
-
feta cheese cut in pieces100 g
-
ground cumin1 tsp
-
baharat spice mix (optioneel) (see tip)1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
spring onions (approx. 25-30g), sliced (1 cm)3
Voeding per 1 piece
Calorieën
80.2 kcal /
335.6 kJ
Eiwitten
10.3 g
Vetten
3.5 g
Koolhydraten
2.4 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
1.8 g
Natrium
209.9 mg
