Viennetta al cioccolato e vaniglia

Viennetta al cioccolato e vaniglia

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 8u. 50min

10 porzioni

Ingrediënten

La Viennetta

150 g di cioccolato fondente
6 albumi d'uovo
200 g di zucchero a velo
1000 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale

Salsa al cioccolato

250 g di cioccolato fondente, 70% di cacao
160 g di latte intero

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 7 g

Calorieën 2803 kJ / 674 kcal

Vetten 49 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 45 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cioccolato...che passione! 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Profiteroles

2u.

Sfogliatelle ricce

5u.

Millefoglie al cioccolato e croccante di frutta secca

3u. 50min

Cigni alla crema diplomatica

2u.

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

5u.

Piccoli bignè con crema alle nocciole

2u. 30min

Taralli neri dolci

1u.

Torrone alle mandorle

2u. 30min

Mostaccioli siciliani

1u.

Bignè con frutti canditi

6u. 30min

Cassata siciliana

6u. 35min

Friselle

4u.