Apparaten en Accessoires
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
6 μερίδες
Ingrediënten
Σάλτσα beurre blanc-πράσου
-
βούτυρο180 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια80 γρ.
-
λευκό κρασί40 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικών, σπιτικήπάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Ψάρι και πατάτες
-
φιλέτα λαβράκι (3 λαβράκια, 500 γρ. το κάθε λαβράκι)6
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα του Varoma
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε μικρά κυβάκια 2 εκ.500 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα1 κ.σ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 κ.γλ.
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 μερίδα
Eiwitten
43.6 g
Calorieën
2010 kJ /
482 kcal
Vetten
27.9 g
Vezels
1.4 g
Koolhydraten
12.8 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25min
Αλάτι με άρωμα λεμόνι και λάιμ
Geen beoordelingen
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Geen beoordelingen
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Geen beoordelingen
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Geen beoordelingen
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
Geen beoordelingen
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Geen beoordelingen
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1u. 35min
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24u. 10min
Γρήγορο πόριτζ
10min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1u. 35min