Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
Ingrediënten
Σολομός, καρότα και φασολάκια
-
αλεσμένο πιπέρι καγιέν½ - 1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο1 πρέζα
-
αλεσμένο λευκό πιπέρι2 πρέζες
-
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (150-180 γρ. το καθένα, 4 εκ. πάχος)4
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (περίπου 2 χιλ.)200 γρ.
-
πλατιά φασολάκια κομμένα στη μέση250 γρ.
Σάλτσα μάνγκο
-
μάνγκο μόνο τη σάρκα, κομμένο σε κομμάτια (περίπου 3 εκ.)250 γρ.
-
κονιάκ50 γρ.
-
κάρυ σε σκόνη1 κ.γλ.
-
νερό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά100 γρ.
-
γιαούρτι120 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
αλεσμένο λευκό πιπέρι1 πρέζα
-
φρέσκο μαϊντανό (optioneel) μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα1 κλωνάρι
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Geen beoordelingen
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min
"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
45min
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50min
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1u.
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1u. 35min
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min