Ψαρόσουπα

Ψαρόσουπα

4.9 60 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
6 μερίδες

Ingrediënten

  • φιλέτο ψαριού
    400 γρ.
    700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • πιπέρι
    2 πρέζες
  • καρότα χοντροκομμένα
    150 γρ.
  • κολοκυθάκια χοντροκομμένα
    150 γρ.
  • πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
    250 γρ.
  • κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα
    100 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    100 γρ.
  • ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
    100 γρ.
  • μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    9 ½ κλωνάρια
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • ρύζι καρολίνα
    30 γρ.
  • νερό
    700 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 15 g
Calorieën 830 kJ / 199 kcal
Vetten 8 g
Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...