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Pastasauce aus Gemüse
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
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Olivenöl20 g
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Karotten in Stücken60 g
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Zucchetti in Stücken300 g
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Champignons, frisch in Stücken100 g
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gehackte Tomaten, aus der Dose aus der Dose oder frisch500 g
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Salz½ TL
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schwarzer Pfeffer gemahlen, nach Geschmack¼ TL
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Basilikum, getrocknet1 TL
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Butter1 TL
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frische Basilikumblätter in Stücke gerupft8
-
frische Petersilie (optioneel) nur die Blätter, gehackt1 - 2 EL
-
Parmesan, gerieben (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
5 g
Calorieën
506 kJ /
121 kcal
Vetten
8 g
Vezels
3.6 g
Koolhydraten
8 g
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