![Gemüsesuppe mit Rollgerste Gemüsesuppe mit Rollgerste](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6e82b7ebfea42092dba49d6d2b10c195/Derivates/02dc82f82d75e64ce6597eb647b7525b56e32356.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Bund Petersilie, flachblättrig, Blättchen abgezupft
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Karotten, in Stücken (3 cm)
- 200 g Lauch, in Ringen (2 cm)
- 150 g Knollensellerie, in Stücken (3 cm)
- 30 g Olivenöl
- 80 g Rollgerste
- 1100 g Wasser
-
1
geh. TL Gemüsebouillon Paste
of 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l), zerbröckelt - 1 TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
-
60
g Vollrahm
of 60 g fettreduzierter Rahmersatz, 19% Fett
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1124.9 kJ / 268.9 kcal
- Eiwitten
- 5.4 g
- Koolhydraten
- 33.1 g
- Vetten
- 14 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hörnlisalat mit Zucchetti
30min
Peperoni-Risotto
35min
Gemüsewähe
1h
Champignon-Kartoffeleintopf
1h
Gemüse-Tomatenreis mit Bohnen
35min
Minestrone mit Kichererbsen
40min
Forellen mit Gemüsereis
45min
Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette
35min
Linsensalat mit Randen und Feta
30min
Kartoffelstock nature
55 Min
Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais
35min
Tomatenrisotto mit Basilikum
30min