Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Steinpilz-Risotto
4.0 43 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Steinpilze, getrocknet
    25 g
  • Wasser heiss
    200 g
  • Parmesan in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Olivenöl
    40 g
  • Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone) (Kochzeit 20 Min.)
    250 g
  • Weisswein
    100 g
  • Gemüsebouillon heiss
    750 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 14.5 g
Calorieën 2009.5 kJ / 480.3 kcal
Vetten 16.9 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 62.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland
Festliche Highlights 3 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spinat-Lasagne

4.3(8)

3u.

Gemüsebouillon für Fondue Chinoise

4.4(16)

45min

Fondue Chinoise Saucen 4 in 1

4.3(42)

45min

Risotto mit frischen Steinpilzen

4.1(86)

35min

Bündner Gerstensuppe

4.9(323)

1u. 15min

Zucchettisuppe mit Frischkäse

3.9(118)

35min

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

4.1(68)

30min

Steinpilzrisotto mit Brie

4.6(149)

35min

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

4.5(253)

45min

Heidelbeer-Schaum

4.6(98)

10min

Gemüsesuppe mit Rollgerste

4.5(79)

1u. 15min

Spinatrisotto mit Spargeln

4.5(78)

40min