Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g Butternuss-Kürbis geschält, Kürbiskerne ausgelöst (siehe Tipp), Kürbis in Stücken (3 cm), beiseitegestellt
- ½ EL Olivenöl
- ¼ TL Currypulver
- ¼ TL Salz
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 25 g Butter
- 200 g Orangensaft
- 300 g Wasser
- 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
- 100 g Crème fraîche
- ½ Granatapfel, nur ausgelöste Kerne
- 1 EL Kürbiskernöl
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1117 kJ / 267 kcal
- Eiwitten
- 2.8 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 20 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40min
Kürbis-Kokossuppe
45 Min
Rüeblisuppe mit Minze
35 Min
Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli
30 Min
Sellerie-Apfel-Suppe
30 Min
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35 Min
Kürbisrisotto
35 Min
Spargeln mit Joghurt-Hollandaise
30 Min
Lauchsuppe mit Schinken-Käse-Schnitte
35 Min
Randen-Suppe
45 Min
Blumenkohl-Crèmesuppe
50min
Kürbis-Tomaten-Suppe
25 Min