Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g Wasser, zum Dampfgaren
- 2000 g grobes Salz
- 1 Dorade, ausgenommen, gesäubert, mit Kopf und Schuppen (800-1000 g)
- 20 g natives Olivenöl extra, (1 Spritzer)
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1268 kJ / 304 kcal
- Eiwitten
- 45.74 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 13.49 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crevetten süss-sauer
1h 15min
Muscheln nach Seemannsart
30min
Lasagneröllchen
1 godz.
Bao-Buns aus dem Egg poacher
1 godz.
Couscous mit Lamm und Gemüse
50min
Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln
1h 15min
Crevettencurry mit Topinambur
45 Min
Coq au vin
2 godz.
Langusten auf Glasnudeln
30min
Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree
45 Min
Ingwer-Limetten Drink
40 min
Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)
1h 15min