Salmorejo

4.6 39 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

6 Portionen

Ingrediënten

natives Olivenöl extra
150 g
Eier hartgekocht (zum Garnieren)
4
Serranoschinken gewürfelt (zum Garnieren)
100 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
1 - 2
Rispentomaten
1000 g
Salz
1 TL
Weissbrot (vom Vortag), in Stücken (2 cm)
150 g
Essig
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 13.04 g

Calorieën 1771 kJ / 424 kcal

Vetten 33.19 g

Koolhydraten 18.15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland

Mediterrane Küche 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gazpacho

1 godz. 15 min

Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe

35 min

Gazpacho

20 min

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2 godz.

Ramen mit Ei

45 min

Coleslaw

10 min

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1 godz. 30 min

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

1 godz. 20 min

Crema catalana

40 min

Gazpacho Andalusia

40 min

Chimichurri - Argentinische Kräutersauce

3 godz. 10 min

Miso-Suppe mit Tofu

30 min